Improving the Oxidative Stability of Corn Oil By Natural Antioxidants through Response Surface Methodology


ŞAHİN SEVGİLİ S. , Güvenilir B., BİLGİN M.

AIChE 2016, San Francisco, Amerika Birleşik Devletleri, 13 - 18 Kasım 2016, ss.1-5

  • Basıldığı Şehir: San Francisco
  • Basıldığı Ülke: Amerika Birleşik Devletleri
  • Sayfa Sayıları: ss.1-5