Bazı Yaş Ve Kuru Malatya Kayısı Türlerinin Toplam Antioksidan Kapasitelerinin Cuprac, Abts/Teac Ve Folin Yöntemleriyle Tayini


Altun M., GÜÇLÜ K. , ÇELİK S. E. , ÖZYÜREK M. , APAK M. R.

21. Ulusal Kimya Kongresi, Malatya, Türkiye, 1 - 04 Ağustos 2007, ss.1

  • Basıldığı Şehir: Malatya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.1