Milk Jam: A Traditional Dairy Products Consumed Worldwide


ESER A. G. , MURATOĞLU K., YILMAZ EKER F. , AKSU H.

3rd International Symposium on “Traditional Foods from Adriatic to Caucasus”, Sarajevo, Bosna-Hersek, 1 - 04 October 2015, ss.242

  • Basıldığı Şehir: Sarajevo
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Sayfa Sayısı: ss.242