1999 - 2005

Doktora

İstanbul Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Besin Hijyeni Ve Teknolojisi, Türkiye

1994 - 1999

Lisans

İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Türkiye

2005

Doktora

Küçükbas kesim hayvanlarına uygulanan elektrikle bayıltma tekniklerinin karkas kalitesine etkileri üzerine arastırmalar

İstanbul Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Besin Hijyeni Ve Teknolojisi

B2 Orta Üstü

İngilizce

2020

Etkili Sunum Hazırlama Teknikleri

Kişisel Gelişim

VIDOBU

2020

Google Docs-Google Dokümanlar Eğitimi

Kişisel Gelişim

VIDOBU

2018

KURUMSAL DIŞ DEĞERLENDİRİCİ EĞİTİMİ

Kalite Yönetimi

YÖKAK

2012

IS ANALIZI ve SÜREÇ YÖNETIMI

Eğitim Yönetimi ve Planlama

YANKI EĞİTİM

2011

ISO 22000:2005 FSMS AUDITOR/LEAD AUDITOR COURSE

Kalite Yönetimi

JAS-ANZ

2007

AKREDİTE VETERİNER HEKİM EĞİTİMİ

Sağlık ve Tıp

VGHD

2006

GIDA GÜVENLIGI YÖNETIM SISTEMI (HACCP) EGITIMI, ISO 22000:2005

Kalite Yönetimi

TÜV Rheinland

2004

HACCP TRAINING COURSE, HACCP Egitimi-Danish Standart DS 3027 E:1997

Kalite Yönetimi

TÜV Rheinland

2004

ISO 9001:2000 KURULUS IÇI KALITE TETKIKÇISI

Kalite Yönetimi

TÜV Rheinland

2004

GIDA GÜVENLIGI, HALK SAGLIGI ve AB UYGULAMALARI

Sağlık ve Tıp

VGHD

2004

ISO 14000 ÇEVRE YÖNETIM SISTEMI EGITIMI

Kalite Yönetimi

VGHD

2004

IS HAYATINDA ETIK DEGERLER ve DAVRANISLAR

Eğitim Yönetimi ve Planlama

VGHD

2004

ETKILI ZAMAN YÖNETIMI

Eğitim Yönetimi ve Planlama

VGHD

2003

LABORATUVARDA KALITE YÖNETIMI, TS EN ISO/IEC 17025

Sağlık ve Tıp

VGHD

2003

IS HAYATINDA PROBLEMLERI TANIMA ve ÇÖZÜM YÖNTEMLERI

Eğitim Yönetimi ve Planlama

VGHD

2003

KALITE YÖNETIM SISTEM EGITIMI, TS-EN-ISO 9000:2000

Kalite Yönetimi

VGHD

Sağlık Bilimleri, Veteriner Bilimleri, Besin Hijyeni ve Teknolojisi

2019 - Devam Ediyor

Doç.Dr.

İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, Veteriner Fakültesi, Besin Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü

2018 - 2019

Doç.Dr.

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

2018 - 2018

Dr.Öğr.Üyesi

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

2013 - 2018

Yrd.Doç.Dr.

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

2009 - 2013

İdari Personel

Uyum A.Ş.

2010 - 2011

Uzman Eğitmen

Marmara Belediyeler Birliği

2007 - 2008

İdari Personel

Hamoğlu Holding

2006 - 2007

Veteriner

Kontrollab Ltd.Şti.

2006 - 2006

Meslek Uzmanı

TSK Ağrı 12.Mekanize Piyade Tugayı Gıda Kontrol Müfreze Komutanlığı

1999 - 2005

Araştırma Görevlisi

İstanbul Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Besin Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü

2020 - Devam Ediyor

Etik Kurul Üyesi

İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, Veteriner Fakültesi, Besin Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü

2020 - Devam Ediyor

Fakülte Yönetim Kurulu Üyesi

İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa, Veteriner Fakültesi, Besin Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü

2019 - 2019

Rektörlüğe Bağlı Komisyon Üyesi

İstanbul Arel Üniversitesi, Rektörlük

2018 - 2019

Yönetim Kurulu Üyesi

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu

2018 - 2019

Yüksekokul Müdür Yardımcısı

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu

2016 - 2017

Yüksekokul Müdür Yardımcısı

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu

2016 - 2017

Yönetim Kurulu Üyesi

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu

2014 - 2016

Yüksekokul Müdür Yardımcısı

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu

2014 - 2016

Yönetim Kurulu Üyesi

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu

2014 - 2015

Etik Kurul Üyesi

İstanbul Arel Üniversitesi, Rektörlük

2013 - 2014

Yüksekokul Müdür Yardımcısı

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu

2013 - 2014

Yönetim Kurulu Üyesi

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu

2013 - 2013

Bölüm Başkanı

İstanbul Arel Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü

Yüksek Lisans

Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği

Lisans

Besin Toksikolojisi

Yüksek Lisans

Çevre ve Halk Sağlığı

Yüksek Lisans

Hayvansal Orijinli Gıdalar Teknolojisi

Lisans

Besin Kimyası ve Besin Analizleri-II

Lisans

Gıda, Çevre ve Halk Sağlığı

Lisans

Genel Mikrobiyoloji

Lisans

Süt Hijyeni ve Teknolojisi

Lisans

Gıda Uygulamaları

Lisans

Besin Mikrobiyolojisi ve Besin Güvenliği-II

Yüksek Lisans

Gıda Hijyeni

Doktora

Bilimsel Araştırma Teknikleri ve Yayın Etiği

Lisans

Mezbaha Bilgisi ve Muayene Hekimliği

Lisans

Gıda Uygulamaları

Lisans

Besin Mikrobiyolojisi ve Besin Güvenliği II

Lisans

Besin Kimyası ve Besin Analizleri II

Lisans

Besin Mikrobiyolojisi ve Besin Güvenliği-I

Yüksek Lisans

Gıda İşletmelerinde Hijyen ve Sanitasyon

Lisans

Gıda Güvenliği

Lisans

Et Muayene ve Teknolojisi

Lisans

Genel Mikrobiyoloji

Lisans

Besin Toksikolojisi

Lisans

Besin Kimyası ve Analizleri-I

Lisans

Bitirme Projesi II

Lisans

İşyerinde Uygulama II

Lisans

Besin Mikrobiyolojisi ve Besin Güvenliği I

Lisans

Araştırma Yöntenleri

Lisans

Bitirme Projesi I

Lisans

Besin Kimyası ve Besin Analizleri I

Lisans

Kalite Güvencesi ve Kalite Yönetim Sistemleri

Lisans

Bioistatistik

Lisans

Besin Kimyası ve Besin Analizleri

Lisans

Besin Mikrobiyolojisi ve Besin Güvenliği

Lisans

Dönem Projesi II

Lisans

Araştırma Yöntenleri

Lisans

Dönem Projesi II

Lisans

Biyoistatistik ve Araştırma Teknikleri

Lisans

Dönem Projesi I

Lisans

İş Başında Eğitim I

Lisans

Sağlık Bilimlerinde Araştırma Yöntemleri

Devam Ediyor

Doktora

Sütlerde Mikroplastik Varlığının Araştırılması

Büyükünal S. K. (Danışman)

S.Rbaibi(Öğrenci)

2011 - 2011

Yönetici Yetiştirme Programı

Sürekli Eğitim Merkezi - Eğitim

Büyükünal S. K.

2016

Ozmen Togay S., AY M., Sandikci Altunatmaz S. , Yilmaz Aksu F. , EROL TINAZTEPE Ö., ISSA G., et al.

KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, cilt.22, ss.765-770, 2016 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

2016

Buyukunal S. K. , Sakar F. S. , Turhan I., Erginbas C., Sandikci Altunatmaz S. , Yilmaz Aksu F. , et al.

KAFKAS UNIVERSITESI VETERINER FAKULTESI DERGISI, cilt.22, ss.233-236, 2016 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

2016

Altunatmaz S. , Aksu F., Issa G., Kahraman B. B. , Altiner D. D. , Buyukunal S. K.

Veterinarni Medicina, cilt.61, ss.256-262, 2016 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

2014

Kahraman T. , Issa G., Bingol E. B. , Dumen E. , Goksoy E. O. , Buyukunal S. K.

Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, cilt.20, ss.697-701, 2014 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

2010

Kahraman T. , Buyukunal S. K. , Vural A., Altunatmaz S. S.

FOOD CHEMISTRY, cilt.123, ss.41-44, 2010 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

2010

Kahraman T. , Cetin O. , Dumen E. , Buyukunal S. K.

Revue de Medecine Veterinaire, cilt.161, ss.108-113, 2010 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

2010

Kahraman T. , Issa G., OZMEN G., Buyukunal S.

BRITISH FOOD JOURNAL, cilt.112, ss.608-616, 2010 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

2010

Buyukunal S. K. , Kahraman T. , Ciftcioglu G. R.

POLISH JOURNAL OF ENVIRONMENTAL STUDIES, cilt.19, ss.907-912, 2010 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

2009

BİLAL T. , Keser O. , Büyükünal S. , Cetin Ö.

Indian Veterinary Journal, cilt.86, ss.177-179, 2009 (SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi)

2007

Buyukunal S. K. , VURAL A.

ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY, cilt.19, ss.4075-4082, 2007 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

2006

Cetin O. , Kahraman T. , Bueyuekuenal S. K.

ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE, cilt.5, ss.277-283, 2006 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

2005

CETIN O., Buyukunal S. K. , CETIN B., ASKIN M.

INDIAN VETERINARY JOURNAL, cilt.82, ss.870-872, 2005 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

2019

OZKAN O. P. , BÜYÜKÜNAL S. K.

Mersin Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi, cilt.12, ss.22-31, 2019 (Hakemli Üniversite Dergisi)

2017

BÜYÜKÜNAL S. K. , OZKAN O. P.

Türkiye Klinikleri J Food Hyg Technol, cilt.3, ss.259-264, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

2017

Büyükünal S. K.

Istanbul Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, cilt.43, ss.98-109, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

2016

OLĞUN S., KAPTAN G., BÜYÜKÜNAL S. K.

Sağlık Bilimleri ve Yaşam Dergisi, cilt.1, ss.6-15, 2016 (Hakemli Üniversite Dergisi)

2015

BÜYÜKÜNAL S. , ISSA G., AKSU F. , Vural A.

Journal of Food and Nutrition Sciences, cilt.3, ss.152-159, 2015 (ESCI İndekslerine Giren Dergi)

2015

bostan k., ÇETİN Ö. , ergün ö., BÜYÜKÜNAL S. K.

Gıda ve Yem Bilimi ve Teknolojisi Dergisi, cilt.7, ss.15-20, 2015 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

2011

Çetin Ö. , Dümen E. , Kahraman T., Bingöl E. B. , Büyükünal S. K.

Istanbul Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi, cilt.37, ss.63-67, 2011 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

2011

ÇETİN Ö. , DÜMEN E. , KAHRAMAN T. , BİNGÖL E. B. , Büyükünal S. K.

İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ VETERİNER FAKÜLTESİ DERGİSİ, cilt.37, ss.63-67, 2011 (Hakemli Üniversite Dergisi)

2007

BÜYÜKÜNAL S. K. , Nazlı B.

Veterinarski Glasnik, cilt.61, ss.155-162, 2007 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

2006

bostan k., ÇETİN Ö. , BÜYÜKÜNAL S. K. , ergün ö.

İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi, cilt.32, ss.31-39, 2006 (Hakemli Üniversite Dergisi)

2006

BÜYÜKÜNAL S. K. , VURAL A.

Dünya Gıda Dergisi, cilt.3, ss.48-51, 2006 (Hakemsiz Dergi)

2006

BÜYÜKÜNAL S. K. , VURAL A.

Dünya Gıda Dergisi, cilt.1, ss.82-85, 2006 (Hakemsiz Dergi)

2005

DÜMEN E. , Büyükünal S. K.

TÜRK MİKROBİYOLOJİ CEMİYETİ DERGİSİ, cilt.35, ss.320-326, 2005 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

2005

BÜYÜKÜNAL S. K.

İnfovet, cilt.20, ss.50-51, 2005 (Hakemsiz Dergi)

2005

BÜYÜKÜNAL S. K.

İnfovet, cilt.19, ss.44-45, 2005 (Hakemsiz Dergi)

2005

BÜYÜKÜNAL S. K.

Gıda 2000, cilt.63, ss.48-50, 2005 (Hakemsiz Dergi)

2005

bostan k., ÇETİN Ö. , ERGÜN Ö. , Büyükünal S. K.

Gıda ve yem bilimi - teknolojisi, cilt.7, ss.15-20, 2005 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

2005

BÜYÜKÜNAL S. K. , KAHRAMAN T.

İnfovet, cilt.13, ss.45-46, 2005 (Hakemsiz Dergi)

2005

KAHRAMAN T. , Büyükünal S. K. , ÇETİN Ö.

Veterinarski Glasnik, cilt.59, ss.345-502, 2005 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

2005

BÜYÜKÜNAL S. K. , ALDEMİR T.

Alışveriş Noktası Dergisi, cilt.28, ss.38-40, 2005 (Hakemsiz Dergi)

2004

BÜYÜKÜNAL S. K.

Infovet, cilt.9, ss.20-26, 2004 (Hakemsiz Dergi)

2004

BÜYÜKÜNAL S. K. , KAHRAMAN T.

İnfovet, cilt.11, ss.28-29, 2004 (Hakemsiz Dergi)

2004

BÜYÜKÜNAL S. K.

İnfovet Dergisi, cilt.7, ss.44-48, 2004 (Hakemsiz Dergi)

2004

BÜYÜKÜNAL S. K.

Dünya Gıda Dergisi, cilt.6, ss.58-60, 2004 (Hakemsiz Dergi)

2004

BÜYÜKÜNAL S. K. , KAHRAMAN T.

Food Sektör Dergisi, cilt.21, ss.12-14, 2004 (Hakemsiz Dergi)

2004

ÇETİN Ö. , BÜYÜKÜNAL S. K.

Food Sektör Dergisi, cilt.21, ss.16-19, 2004 (Hakemsiz Dergi)

2004

Büyükünal S. K. , DÜMEN E.

Veterinarski Glasnik, cilt.58 (5-6), ss.699-706, 2004 (Hakemli Üniversite Dergisi)

2004

BÜYÜKÜNAL S. K.

İnfovet Dergisi, cilt.3, ss.48-50, 2004 (Hakemsiz Dergi)

2004

AYDIN A. , BÜYÜKÜNAL S. K.

Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi, cilt.6, ss.39-44, 2004 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

2004

BÜYÜKÜNAL S. K.

İnfovet Dergisi, ss.36-39, 2004 (Hakemsiz Dergi)

2004

BÜYÜKÜNAL S. K. , KAHRAMAN T.

ETBİR Dergisi, cilt.3, ss.45-46, 2004 (Hakemsiz Dergi)

2003

BÜYÜKÜNAL S. K. , VURAL A.

Türk Veteriner Hekimliği Dergisi, cilt.15, ss.34-40, 2003 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

0

bostan k., BÜYÜKÜNAL S. K. , ÇETİN Ö. , ergün ö.

3.Ulusal Sindirim Yolu ile Bulaşan Enfeksiyonlar Simpozyumu, Nevşehir, Türkiye, cilt.8, no.4, ss.96

2017

OZKAN O. P. , BÜYÜKÜNAL S. K. , YİĞİT Z. , ERGINBAS C., SAKAR S.

Uluslararası Sağlıklı Beslenme Kongresi Gastrointestinal Hastalıklar, İzmir, Türkiye, 5 - 07 Ekim 2017, ss.195-208

2017

Ozkan O. P. , Buyukunal S. K. , Inci Y., Yigit Z., Sakar S.

13th International Congress of Update in Cardiology and Cardiovascular Surgery (UCCVS), Cesme, Türkiye, 23 - 26 Mart 2017, cilt.119

2015

SAKAR S., BÜYÜKÜNAL S. K. , ERGINBAS C., YILMAZ EKER F. , KAHRAMAN T.

DIGEST International VETistanbul Group Congress, Sankt Petersburg, Rusya, 7 - 09 Nisan 2015, ss.709

2015

Büyükünal S. K. , Turhan İ., KAHRAMAN T.

International Vetistanbul group congress 2015, Petersburg, Rusya, 7 - 09 Nisan 2015, ss.548

2015

TURHAN I., BÜYÜKÜNAL S. K. , SAKAR S.

DIGEST International VETIstanbul Group Congress, Sankt Petersburg, Rusya, 7 - 09 Nisan 2015, ss.738

2015

SANDIKÇI ALTUNATMAZ S. , Aksu F., Issa G., Başaran Kahraman B., Dülger Altıner D., Büyükünal S. , et al.

II International Veterrinary Medicine VetIstanbul Group Congress-2015t, St.Petersburg, Rusya, 7 - 09 Nisan 2015, ss.719

2014

KAHRAMAN T. , BİNGÖL E. B. , Issa G., DÜMEN E. , Göksoy E. Ö. , Büyükünal S. K.

International VETistanbul Group Congress, İstanbul, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2014, ss.95

2010

KAHRAMAN T. , ISSA G., BÜYÜKÜNAL S. K.

2. GIDA GÜVENLİĞİ KONGRESİ, İstanbul, Türkiye, 9 - 10 Aralık 2010, ss.69

2010

KAHRAMAN T. , ÇETİN Ö. , DÜMEN E. , BÜYÜKÜNAL S. K.

7th Joint Scientific Symposium of Veterinary Faculties of the Ludwig-Maximilians Universitat München & T.C. Istanbul University, İstanbul, Türkiye, 7 - 08 Ekim 2010, ss.25

0

KAHRAMAN T. , Büyükünal S. , SANDIKÇI ALTUNATMAZ S. , Vural A.

7th Joint Scientific Symposium of Veterinary Faculties of the Ludwig-Maximilians Universitat München & T.C. Istanbul University, Türkiye, ss.46

2006

ÇETİN Ö. , KAHRAMAN T. , BÜYÜKÜNAL S. K.

The 5th Joint Scientific Symposium of Veterinary Faculties of the Ludwig-Maximilians Universitat München & T.C. Istanbul University, İstanbul, Türkiye, 5 - 06 Ekim 2006, ss.122

2004

bostan k., ÇETİN Ö. , ergün ö., BÜYÜKÜNAL S. K.

The 4th Joint Scientific Symposium of Veterinary Faculties of T.C. Istanbul University & Ludwig-Maximilians Universitat München, İstanbul, Türkiye, 23 - 27 Haziran 2004, ss.14

2003

Bostan K., Ergün Ö., Çetin Ö. , Büyükünal S. K.

3.Ulusal Sinidirim Yolu ile Bulaşan Enfeksiyonlar Sempozyumu, Nevşehir, Türkiye, 23 - 25 Mayıs 2003, cilt.8, no.4, ss.95

2003

bostan k., ÇETİN Ö. , BÜYÜKÜNAL S. K. , ergün ö.

Süt Endüstrisinde Yeni Eğilimler Sempozyumu, İzmir, Türkiye, 22 - 24 Mayıs 2003, ss.425-428

2018

ÖZTÜRK M., BÜYÜKÜNAL S. K.

İstanbul Ticaret Borsası Yayınları, İstanbul, 2018

2016

BÜYÜKÜNAL S. K.

Geriatriye Çok Yönlü Bakış, Kaptan G., Editör, Nobel Tıp Kitabevleri, İstanbul, ss.83-92, 2016

2008

BÜYÜKÜNAL S. K. , ÖZTÜRK M.

Marmara Belediyeler Birliği Yayınları, İstanbul, 2008

2014 - 2015

Patojen Bakteriler İle Kontamine Edilen Kıyma Üzerine Kurkuminin Antimikrobiyel Etkisi

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Büyükünal S. K. , Sandıkçı Altunatmaz S. (Yürütücü)

2012 - 2013

Market Raflarında Bulunan veya Rafa Çıkacak Ürünlerin Gıda Güvenliği Yönünden Çok Yönlü Değerlendirilmesi

Diğer Özel Kurumlarca Desteklenen Proje

Büyükünal S. K.

2002 - 2005

Farklı Tekniklerle Yapılan Antemortem Elektrik Akımı Uygulamalarının Kasaplık Küçükbas Hayvan Karkaslarının Kalitesi ve Raf Ömrü Üzerine Etkileri

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Büyükünal S. K. (Yürütücü)

2003 - 2004

Kasap Dükkanları ve Sarküterilerde Et ve Et Ürünlerini Riske Eden Patojen Kontaminant Varlıgı ve Kaynakları Üzerine Arastırmalar

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Büyükünal S. K. , Çetin Ö. (Yürütücü)

2003 - 2004

Elektrikle Bayıltılan Kasaplık Küçükbaş Hayvanlara Uygulanan Farklı Kesim Tekniklerinin Hayvanlarda Ölüm Halinin Şekillenmesi Üzerine Etkileri

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje

Büyükünal S. K. , Dümen E. (Yürütücü)

2016 - Devam Ediyor

İstanbul Arel Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Yaşam Dergisi

Editörler Kurulu Üyesi

Temmuz 2020

Acta Veterinaria Eurasia

ESCI Kapsamındaki Dergi

Ocak 2019

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

SCI Kapsamındaki Dergi

Şubat 2018

Food Science and Technology (Campinas)

SCI Kapsamındaki Dergi

Ekim 2017

Meat Science

SCI Kapsamındaki Dergi

Ağustos 2017

Meat Science

SCI Kapsamındaki Dergi

Ocak 2017

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

SCI Kapsamındaki Dergi

Ocak 2017

Food Additives & Contaminants: Part A

SCI Kapsamındaki Dergi

Ocak 2017

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

SCI Kapsamındaki Dergi

Ocak 2016

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

SCI Kapsamındaki Dergi

Ocak 2015

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

SCI Kapsamındaki Dergi

Eylül 2006

GIDA KONTROL MÜFREZE KOMUTANLIĞI HİZMET TAKDİRİ

Milli Savunma Bakanlığı

Temmuz 2006

KURMAY BAŞKANLIĞI TAKDİRİ

Milli Savunma Bakanlığı

Haziran 2006

TUGAY KOMUTANLIĞI TAKDİRİ

Milli Savunma Bakanlığı

Haziran 2006

HARBE HAZIRLIK TAKDİRİ

Milli Savunma Bakanlığı

Mayıs 2006

GIDA KONTROL MÜFREZE KOMUTANLIĞI TAKDİRİ

Milli Savunma Bakanlığı

2017

VI.Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu

Katılımcı

İstanbul-Türkiye

2016

Türkiye 12.Gıda Kongresi

Katılımcı

Edirne-Türkiye

2015

International Vetistanbul Group Congress 2015

Katılımcı

Sankt-Peterburg-Rusya

2014

International Vetistanbul Group Congress 2014

Katılımcı

İstanbul-Türkiye

2010

II.Gıda Güvenliği Kongresi

Katılımcı

İstanbul-Türkiye

2010

The 7th Joint Scientific Symposium of Veterinary Faculties of the Ludwig-Maximilians Universitat München & T.C. Istanbul University

Katılımcı

İstanbul-Türkiye

2006

2.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi

Katılımcı

İstanbul-Türkiye

2006

The 5th Joint Scientific Symposium of Veterinary Faculties of the Ludwig-Maximilians Universitat München & T.C. Istanbul University

Katılımcı

İstanbul-Türkiye

2004

The 4th Joint Scientific Symposium of Veterinary Faculties of the Ludwig-Maximilians Universitat München & T.C. Istanbul University

Katılımcı

İstanbul-Türkiye

2003

3.Ulusal Sindirim Yolu ile Bulaşan Enfeksiyonlar Simpozyumu

Katılımcı

Nevşehir-Türkiye

2003

Ulusal Mikotoksin Sempozyumu

Katılımcı

İstanbul-Türkiye

2003

Süt Endüstrisinde Yeni Eğilimler Sempozyumu

Katılımcı

İzmir-Türkiye

Toplam Atıf Sayısı (WOS): 125

h-indeksi (WOS): 6

Ocak-2021

Akademik Kadroya Atama

Akademik Kadroya Atama - İstanbul Arel Üniversitesi

Aralık-2020

Doktora Yeterlik Sınavı

Doktora Yeterlik Sınavı - İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa

Ağustos-2020

Akademik Personel Sınavı

Akademik Personel Sınavı - İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa

Eylül-2019

Akademik Personel Sınavı

Araştırma Görevlisi Kadro Sınavı - Bezmialem Vakıf Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Eylül-2019

Akademik Personel Sınavı

Öğretim Görevlisi Kadro Sınavı - Bezmialem Vakıf Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Ağustos-2019

Akademik Personel Sınavı

Öğretim Görevlisi Kadro Sınavı - İstanbul Arel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Ekim-2018

Tez Savunma (Doktora)

Vet. Hekim Ayşen ÇOBAN Doktora Tez Savunma Sınavı - İstanbul Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Besin Hijyeni ve Teknolojisi AbD

Temmuz-2018

Tez Savunma (Yüksek Lisans)

Fulya Karademir yükselk lisans tez savunma sınavı - İstanbul Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Besin Hijyeni ve Teknolojisi AbD

Ocak-2018

Tez Savunma (Yüksek Lisans)

Gökhan Tepecik Yüksek Lisans Tez Savunma Sınavı - İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Müdürlüğü

Ocak-2018

Tez Savunma (Yüksek Lisans)

Alparslan Arslan Yüksek Lisans Tez Savunma Sınavı - İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Müdürlüğü

Temmuz-2017

Akademik Personel Sınavı

Öğretim Görevlisi Kadro Sınavı - İstanbul Arel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Kasım-2016

Akademik Personel Sınavı

Yard.Doç.kadro sınavı - İstanbul Arel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu

Kasım-2016

Akademik Personel Sınavı

Araştırma Görevlisi Kadro Sınavı - İstanbul Arel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölümü

Ekim-2016

Doktora Yeterlik Sınavı

Vet. Hekim Güzin SAVRAN Doktora Yeterlilik Sınavı - İstanbul Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Besin Hijyeni ve Teknolojisi AbD

Temmuz-2016

Doktora Yeterlik Sınavı

Vet. Hekim Can ATABEY Doktora Yeterlilik Sınavı - İstanbul Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Besin Hijyeni ve Teknolojisi AbD

Temmuz-2016

Doktora Yeterlik Sınavı

Vet. Hekim Samet TOPÇUOĞLU Doktora Yeterlilik Sınavı - İstanbul Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Besin Hijyeni ve Teknolojisi AbD

Eylül-2015

Akademik Personel Sınavı

Öğretim Görevlisi Kadro Sınavı - İstanbul Arel Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı