Patojen Bakteriler İle Kontamine Edilen Kıyma Üzerine Kurkuminin Antimikrobiyel Etkisi


Büyükünal S. K. , Sandıkçı Altunatmaz S. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2014 - 2015

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Nisan 2014
  • Bitiş Tarihi: Temmuz 2015