Kasap Dükkanları ve Sarküterilerde Et ve Et Ürünlerini Riske Eden Patojen Kontaminant Varlıgı ve Kaynakları Üzerine Arastırmalar


Büyükünal S. K. , Çetin Ö. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2003 - 2004

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Nisan 2003
  • Bitiş Tarihi: Ekim 2004